Patates Oturtma Tarifi
Patates Oturtma Tarifi Patates Oturtma Nasıl Yapılır? Patatesin kıymayla olan birleşimi ne kadar güzel değil mi?Oturtma dediğimiz yemek as...
https://www.mervendmutfak.com/2017/10/patates-oturtma-tarifi.html
Patates Oturtma Tarifi
Patates Oturtma Nasıl Yapılır?
Patatesin kıymayla olan birleşimi ne kadar güzel değil mi?Oturtma dediğimiz yemek aslında fırında ve susuz olmasından kaynaklanan bir yemektir.Izgara havasında patates oturtma tam bir davet yemeğidir.Sunumunu da pilavla tamamlarsak ağızda muhteşem bir tat bırakacağına eminim.O zaman gelelim tarife.
Patates Oturtma Tarifi için malzemeler:
5 adet iri patates
500 gram dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz,karabiber,pulbiber
5 adet çarliston biber
3 adet kırmızı kapya biber
3 adet domates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Soğanları minik minik doğrayıp et ve yağla birlikte kavuralım.İçerisine salça ve baharatları ilave edip kavurmaya devam edelim.Sıcak suyu da ekleyip 10 dakika pişirelim.Yağladığımız yuvarlak borcama halka halka kesip kızarttığımız patatesleri dizelim.Borcamın ortasına kıymalı harcı koyalım.Etrafını biber ve domateslerle süsleyelim.Sizin zevkinize kalmış.Dizdikten sonra 190 derecede 20 dakika fırınlayalım.Pilav ile servis edelim.Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
Patates Oturtma Nasıl Yapılır?
Patatesin kıymayla olan birleşimi ne kadar güzel değil mi?Oturtma dediğimiz yemek aslında fırında ve susuz olmasından kaynaklanan bir yemektir.Izgara havasında patates oturtma tam bir davet yemeğidir.Sunumunu da pilavla tamamlarsak ağızda muhteşem bir tat bırakacağına eminim.O zaman gelelim tarife.
5 adet iri patates
500 gram dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz,karabiber,pulbiber
5 adet çarliston biber
3 adet kırmızı kapya biber
3 adet domates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Soğanları minik minik doğrayıp et ve yağla birlikte kavuralım.İçerisine salça ve baharatları ilave edip kavurmaya devam edelim.Sıcak suyu da ekleyip 10 dakika pişirelim.Yağladığımız yuvarlak borcama halka halka kesip kızarttığımız patatesleri dizelim.Borcamın ortasına kıymalı harcı koyalım.Etrafını biber ve domateslerle süsleyelim.Sizin zevkinize kalmış.Dizdikten sonra 190 derecede 20 dakika fırınlayalım.Pilav ile servis edelim.Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
