Çilek Rüyası Pasta Tarifi
Çilek Rüyası Pasta Tarifi Çilek Rüyası Pasta Nasıl Yapılır? Çileği çok severiz değil mi?Ya pastasını?Çok severiz ayrıca çokta tüketiriz.Çi...
https://www.mervendmutfak.com/2017/09/cilek-ruyas-pasta-tarifi.html
Çilek Rüyası Pasta Tarifi
Çilek Rüyası Pasta Nasıl Yapılır?
Çileği çok severiz değil mi?Ya pastasını?Çok severiz ayrıca çokta tüketiriz.Çilekli pastalar,tatlılar ve içecekler yaparız.Nasıl güzel bir meyve ki girdiği her ortama yakışıyor.Peki benim bu pastaya çilek rüyası dememdeki sebep nedir?Tabii ki içinde ve dışında bol miktarda çileğin olması.Ayrıca çileğin tadını ağız dolusu alıyor olmamız.Şimdi gelelim tarife bakalım,nasıl yapacağız.Gelsin tarif.
Çilek Rüyası Pasta Tarifi için malzemeler:
Pandispanyası için:
5 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıcak su(kaynar değil)
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı un
3 silme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Bir fiske tuz
Diğer malzemeler:
Yarım kilo taze çilek
100 gram fıstıklı bitter çikolata
Çikolatalı pasta kreması
Sade kremşanti
Yapılışı:
Yumurtaları beyazı ve sarısı ayrı olmak üzere iki kaba koyalım.Şekerin yarısını sarısı olan kaba yarısını beyazını ayırdığımız kaba koyup köpürene kadar çırpalım.Sarısına diğer malzemeleri eleyerek koyalım.En son ,katı hale geçene kadar çırptığımız beyazını sarısına ekleyip spatulayla dikkatlice karıştıralım.Kelepçeli kalıba dökelim.Kalıbın altını hafif masaya vuralımki kekin havası çıksın.200 derece ısıtılmış fırında ilk 5 dakika kenarları toplanana kadar pişirelim.Sonra fırını 150 dereceye alıp içi pişene kadar bekleyelim.Sabırlı olalım geç pişecektir.Hazır çikolatalı kremanın yarısını yapalım.Buzdolabında yarım saat donduralım.Pişen pandispanyayı kare kalıp olduğu için ortadan ikiye böldüm.Dikdörtgen şeklinde yapmak istedim.Çünkü pandispanya ince oldu.Yarıya bölünecek kadar kalın değildi.Siz farklı şekillerde de yapabilirsiniz.Üzeri için sade kremşantiyi de hazırlayıp dolapta biraz donmasını bekleyelim.O arada yıkadığımız çilekleri ortadan ikiye keselim.Tabanı servis tabağına koyalım ve süt ile ıslatalım.Islattığımız kekin üzerine çikolatalı kremadan koyalım ve düzleyelim.Üzerine hiç boş kalmayacak şekilde çilekleri dizelim.İnce bir kat daha krema sürüp diğer keki üzerine koyalım.Onuda az bir sütle ıslatalım.Soğuyan kremşantiyle pastanın üzerini kaplayalım.Kalan çilekleri de ortadan kesip her tarafını kapatacak şekilde dizelim.Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı pastanın üzerine gezdirelim.Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Çilek Rüyası Pasta Nasıl Yapılır?
Çileği çok severiz değil mi?Ya pastasını?Çok severiz ayrıca çokta tüketiriz.Çilekli pastalar,tatlılar ve içecekler yaparız.Nasıl güzel bir meyve ki girdiği her ortama yakışıyor.Peki benim bu pastaya çilek rüyası dememdeki sebep nedir?Tabii ki içinde ve dışında bol miktarda çileğin olması.Ayrıca çileğin tadını ağız dolusu alıyor olmamız.Şimdi gelelim tarife bakalım,nasıl yapacağız.Gelsin tarif.
Pandispanyası için:
5 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıcak su(kaynar değil)
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı un
3 silme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Bir fiske tuz
Diğer malzemeler:
Yarım kilo taze çilek
100 gram fıstıklı bitter çikolata
Çikolatalı pasta kreması
Sade kremşanti
Yapılışı:
Yumurtaları beyazı ve sarısı ayrı olmak üzere iki kaba koyalım.Şekerin yarısını sarısı olan kaba yarısını beyazını ayırdığımız kaba koyup köpürene kadar çırpalım.Sarısına diğer malzemeleri eleyerek koyalım.En son ,katı hale geçene kadar çırptığımız beyazını sarısına ekleyip spatulayla dikkatlice karıştıralım.Kelepçeli kalıba dökelim.Kalıbın altını hafif masaya vuralımki kekin havası çıksın.200 derece ısıtılmış fırında ilk 5 dakika kenarları toplanana kadar pişirelim.Sonra fırını 150 dereceye alıp içi pişene kadar bekleyelim.Sabırlı olalım geç pişecektir.Hazır çikolatalı kremanın yarısını yapalım.Buzdolabında yarım saat donduralım.Pişen pandispanyayı kare kalıp olduğu için ortadan ikiye böldüm.Dikdörtgen şeklinde yapmak istedim.Çünkü pandispanya ince oldu.Yarıya bölünecek kadar kalın değildi.Siz farklı şekillerde de yapabilirsiniz.Üzeri için sade kremşantiyi de hazırlayıp dolapta biraz donmasını bekleyelim.O arada yıkadığımız çilekleri ortadan ikiye keselim.Tabanı servis tabağına koyalım ve süt ile ıslatalım.Islattığımız kekin üzerine çikolatalı kremadan koyalım ve düzleyelim.Üzerine hiç boş kalmayacak şekilde çilekleri dizelim.İnce bir kat daha krema sürüp diğer keki üzerine koyalım.Onuda az bir sütle ıslatalım.Soğuyan kremşantiyle pastanın üzerini kaplayalım.Kalan çilekleri de ortadan kesip her tarafını kapatacak şekilde dizelim.Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı pastanın üzerine gezdirelim.Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
