Tavuk Büryan Tarifi
Tavuk Büryan Tarifi Tavuk Büryan Nasıl Yapılır? Tavuk büryanın lezzetini keşfettiniz mi?Keşfetmediyseniz çok şey kaybetmişsinizdir.Ama geç...
https://www.mervendmutfak.com/2017/09/tavuk-buryan-tarifi.html
Tavuk Büryan Tarifi
Tavuk Büryan Nasıl Yapılır?
Tavuk büryanın lezzetini keşfettiniz mi?Keşfetmediyseniz çok şey kaybetmişsinizdir.Ama geç olmadan tarifini veriyorum mutlaka deneyin.Bu lezzet bambaşka.Diğer tavuk ve pilav yemeklerinin şahı Tavuk Büryan tencerede pişmez.Fırında yapılır ve tadı mis gibi olur.Nar gibi kızaran tavuğun görüntüsü bile acıktırıyor.Tavuk büryanı gelin birlikte yapalım.
Tavuk Büryan Tarifi için malzemeler:
5 adet haşlanmış Tavuk But
2 adet orta boy soğan
3 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nane
Yapılışı:
Soğanları küp küp doğrayıp yağ ile birlikte tavada kavuralım.Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri de ilave edip kavurmaya devam edelim.O arada tavukları bol suda haşlayalım.Nane ve tuzu da pirinçlerin üzerine ilave edip 2 dakika daha kavurup altını kapatalım.Bir borcama pirinçleri ilave edip üstünü düzleyelim.Tavukları üzerine dizelim.5 bardak tavuk suyunu da üzerine döküp 200 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirelim.Pişen pilavımızı sıcak sıcak servis edelim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Tavuk Büryan Nasıl Yapılır?
Tavuk büryanın lezzetini keşfettiniz mi?Keşfetmediyseniz çok şey kaybetmişsinizdir.Ama geç olmadan tarifini veriyorum mutlaka deneyin.Bu lezzet bambaşka.Diğer tavuk ve pilav yemeklerinin şahı Tavuk Büryan tencerede pişmez.Fırında yapılır ve tadı mis gibi olur.Nar gibi kızaran tavuğun görüntüsü bile acıktırıyor.Tavuk büryanı gelin birlikte yapalım.
5 adet haşlanmış Tavuk But
2 adet orta boy soğan
3 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nane
Yapılışı:
Soğanları küp küp doğrayıp yağ ile birlikte tavada kavuralım.Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri de ilave edip kavurmaya devam edelim.O arada tavukları bol suda haşlayalım.Nane ve tuzu da pirinçlerin üzerine ilave edip 2 dakika daha kavurup altını kapatalım.Bir borcama pirinçleri ilave edip üstünü düzleyelim.Tavukları üzerine dizelim.5 bardak tavuk suyunu da üzerine döküp 200 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirelim.Pişen pilavımızı sıcak sıcak servis edelim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
