Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi Beşamel Soslu Fırında Makarna Nasıl Yapılır? Makarnanın böylesi dedirten tarif fırın makarna.Özel gün...
https://www.mervendmutfak.com/2017/07/besamel-soslu-frnda-makarna.html
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi
Beşamel Soslu Fırında Makarna Nasıl Yapılır?
Makarnanın böylesi dedirten tarif fırın makarna.Özel günlerde yemeğin yanına yapılır.Misafirlerimin çoğunluğuna yaptığım bir makarnadır.Herkesin damak tadına hitap edeceğini düşünüyorum.Bu nefis mi nefis makarnayı gelin birlikte yapalım.
Beşamel Soslu Fırında Makarna
1 paket fırın makarna
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 litre su
Haşlarken atmak için 1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel sos için;
150 gram margarin
1 çay bardağından bir parmak eksik un
5 çay bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Üzeri için;
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Yapılışı;
Makarnalar için derin bir tencereye su ,tuz ve sıvı yağı koyalım kaynasın.Kaynayan suya makarnaları atıp haşlayalım.Çok haşlamayalım ki makarnalar parçalanmasın.7-8 dakika haşlamak yeterlidir.Süzdükten sonra 10 dakika bekletelim suyu iyice süzülsün.Derin bir tencerede yağı eritelim unu da ekleyip kavuralım.Unun kokusu çıkınca sütü azar azar ekleyerek bir yandan da hızlıca çırpalım.Pürüzsüz bir kıvam olmalı.Kaşar peyniri de ekleyip pişirmeye devam edelim.Tuzunu biberini de ilave edip hızlıca karıştıralım.Pişer pişmez ocaktan alalım.Bir kabın içine dökelim.Üzerine de makarnaları koyup harmanlayalım.Borcama ve yahut fırın kabına koyup üstünü düzleyelim.Son olarak rendeleğimiz kaşarı her tarafına dökelim.200 derece alt üst ayarda pişirelim.Üstü kızarınca fırından alalım.Fırından çıktıktan 10 dakika sonra sıcak sıcak servis edebiliriz.Yapacaklara şimdiden afiyetler olsun.
Beşamel Soslu Fırında Makarna Nasıl Yapılır?
Makarnanın böylesi dedirten tarif fırın makarna.Özel günlerde yemeğin yanına yapılır.Misafirlerimin çoğunluğuna yaptığım bir makarnadır.Herkesin damak tadına hitap edeceğini düşünüyorum.Bu nefis mi nefis makarnayı gelin birlikte yapalım.
1 paket fırın makarna
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 litre su
Haşlarken atmak için 1 tatlı kaşığı tuz
Beşamel sos için;
150 gram margarin
1 çay bardağından bir parmak eksik un
5 çay bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Üzeri için;
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Yapılışı;
Makarnalar için derin bir tencereye su ,tuz ve sıvı yağı koyalım kaynasın.Kaynayan suya makarnaları atıp haşlayalım.Çok haşlamayalım ki makarnalar parçalanmasın.7-8 dakika haşlamak yeterlidir.Süzdükten sonra 10 dakika bekletelim suyu iyice süzülsün.Derin bir tencerede yağı eritelim unu da ekleyip kavuralım.Unun kokusu çıkınca sütü azar azar ekleyerek bir yandan da hızlıca çırpalım.Pürüzsüz bir kıvam olmalı.Kaşar peyniri de ekleyip pişirmeye devam edelim.Tuzunu biberini de ilave edip hızlıca karıştıralım.Pişer pişmez ocaktan alalım.Bir kabın içine dökelim.Üzerine de makarnaları koyup harmanlayalım.Borcama ve yahut fırın kabına koyup üstünü düzleyelim.Son olarak rendeleğimiz kaşarı her tarafına dökelim.200 derece alt üst ayarda pişirelim.Üstü kızarınca fırından alalım.Fırından çıktıktan 10 dakika sonra sıcak sıcak servis edebiliriz.Yapacaklara şimdiden afiyetler olsun.
