Mercimekli Kesme Çorba Tarifi
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Nasıl Yapılır? Bakliyat çorbalarını hepimiz çok severiz.Ama bir tanesi var ki ...
https://www.mervendmutfak.com/2019/10/mercimekli-kesme-corba-tarifi.html
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Bakliyat çorbalarını hepimiz çok severiz.Ama bir tanesi var ki vitamin bakımından en zengin en besleyici yeşil mercimektir.Aslında yöresel bir tarif olan mercimekli kesme çorbası artık en çok yapılan klasiklerden oldu.Lezzeti pek şahane yemek tadında bu çorbamın tarifini veriyorum hazırlayın kağıdı kalemi.
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi İçin Malzemeler;
1 su bardağı yeşil mercimek
1 kase erişte
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet küçük soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam karabiber
1 tutam kuru reyhan
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Yapılışı;
Soğanları küp küp doğrayalım.Sıvı yağ ile birlikte kavuralım.Kavrulunca salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim.Yeşil mercimeği ayrı bir yerde haşlayıp salçanın üzerine ekleyelim.Erişteleri de ekleyip suyunu koyalım.Tüm baharatları ve zeytinyağıda ilave edelim ve pişmeye bırakalım.Kaynamaya başlayınca altını kısalım.10 dakika sonra altını kapatalım.Afiyet olsun.
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Bakliyat çorbalarını hepimiz çok severiz.Ama bir tanesi var ki vitamin bakımından en zengin en besleyici yeşil mercimektir.Aslında yöresel bir tarif olan mercimekli kesme çorbası artık en çok yapılan klasiklerden oldu.Lezzeti pek şahane yemek tadında bu çorbamın tarifini veriyorum hazırlayın kağıdı kalemi.
1 su bardağı yeşil mercimek
1 kase erişte
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet küçük soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam karabiber
1 tutam kuru reyhan
Mercimekli Kesme Çorba Tarifi Yapılışı;
Soğanları küp küp doğrayalım.Sıvı yağ ile birlikte kavuralım.Kavrulunca salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim.Yeşil mercimeği ayrı bir yerde haşlayıp salçanın üzerine ekleyelim.Erişteleri de ekleyip suyunu koyalım.Tüm baharatları ve zeytinyağıda ilave edelim ve pişmeye bırakalım.Kaynamaya başlayınca altını kısalım.10 dakika sonra altını kapatalım.Afiyet olsun.
