Tavuk Dürüm Tarifi
Tavuk Dürüm Tarifi Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır? Sokak lezzetlerinin başında gelen dürümü sevmeyen var mı?Peki ya tavuklu?Birçoğumuzun...
https://www.mervendmutfak.com/2018/09/tavuk-durum-tarifi.html
Tavuk Dürüm Tarifi
Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Sokak lezzetlerinin başında gelen dürümü sevmeyen var mı?Peki ya tavuklu?Birçoğumuzun asla hayır diyemeyeceği tavuk dürümü sokaklardan taşıyıp evde yapalım.Hemde az yağlı ve çok sağlıklı bir şekilde.İçini de istediğimiz gibi biz tasarlayalım.Ne dersiniz?Cevap evet ise buyurun tarife.
Tavuk Dürüm Tarifinin Malzemeleri;
3 adet Bonfile tavuk
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
3 adet patates
4 adet lavaş
1 tatlı kaşığı tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Bir tutam kekik
Turşu
Kızartmak için ;
Sıvıyağ
Tavuk Dürüm Tarifinin Yapılışı;
ilk önce geniş tavada tereyağını eritip sıvı yağı da üzerine ekleyelim.Bir kaba salça,baharatlar ve jülyen dilimlediğimiz tavukları ilave edelim.Salça ve baharatlar tavukla iyice özleşleşince ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.Yağlı tavaya tavuklarımızı alalım.Kısık ateşte kavuralım.Patatesleri soyup ince ince doğrayalım.Yağda kızartalım.Lavaşa ilk önce tavuktan koyalım.Üzerine de kızarttığımız patateslerden ve ince ince dilimlediğimiz turşudan koyalım.Sonra ketçap ve mayonez ekleyelim.Siz istediğiniz garnitürden ekleyebilirsiniz.Marul,havuç,domates,maydanoz vs.Son olarak lavaşı sıkıca sarıp dürüm haline getirelim.Ve tost makinesinde 10 dakika kadar pişirelim.Tavuk dürüm hazır.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Sokak lezzetlerinin başında gelen dürümü sevmeyen var mı?Peki ya tavuklu?Birçoğumuzun asla hayır diyemeyeceği tavuk dürümü sokaklardan taşıyıp evde yapalım.Hemde az yağlı ve çok sağlıklı bir şekilde.İçini de istediğimiz gibi biz tasarlayalım.Ne dersiniz?Cevap evet ise buyurun tarife.
3 adet Bonfile tavuk
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
3 adet patates
4 adet lavaş
1 tatlı kaşığı tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Bir tutam kekik
Turşu
Kızartmak için ;
Sıvıyağ
Tavuk Dürüm Tarifinin Yapılışı;
ilk önce geniş tavada tereyağını eritip sıvı yağı da üzerine ekleyelim.Bir kaba salça,baharatlar ve jülyen dilimlediğimiz tavukları ilave edelim.Salça ve baharatlar tavukla iyice özleşleşince ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.Yağlı tavaya tavuklarımızı alalım.Kısık ateşte kavuralım.Patatesleri soyup ince ince doğrayalım.Yağda kızartalım.Lavaşa ilk önce tavuktan koyalım.Üzerine de kızarttığımız patateslerden ve ince ince dilimlediğimiz turşudan koyalım.Sonra ketçap ve mayonez ekleyelim.Siz istediğiniz garnitürden ekleyebilirsiniz.Marul,havuç,domates,maydanoz vs.Son olarak lavaşı sıkıca sarıp dürüm haline getirelim.Ve tost makinesinde 10 dakika kadar pişirelim.Tavuk dürüm hazır.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
