Kıymalı Patates Çanağı Tarifi

Kıymalı Patates Çanağı Tarifi
Kıymalı Patates Çanağı Tarifi Nasıl Yapılır?
Akşam yemeğine değişik bişey yapmak istiyorum diyor musunuz?Hem lezzetli hem farklı olsun isterseniz benim size süper bir tarifim var.Bu tarifim ilk önce göze hitap ediyor sonra mideye.Bir kere    yapıp yediğinizde sürekli yapmak isteyeceğinize eminim.Daha fazla merakta bırakmadan tarife geçelim.

Kıymalı Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler;
350 gram dana kıyma
3 adet patates
1 adet soğan
1 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için ;
Cherry domates
Sivri biber
Kıymalı Patates Çanağı Tarifi Yapılışı;
Patatesleri soyalım.İkiye bölelim ve kabak oyma aparatı veya kaşıkla patateslerin içini oyalım.Patatesleri kurulayıp fırça yardımıyla her tarafını yağlayalım.Yağlı kağıt serili tepsiye yan yana dizelim.200 derece fırında pişirelim.Bir tavaya soğanı doğrayıp tereyağı ile kavuralım.Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim.Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.Kıymalı harcın içine domatesi sarımsak ve baharatları da ekleyip güzelce kavuralım.Fırında yumuşamış olan patatesleri çıkartıp içine kıymalı harçtan koyalım.Üzerlerini de domates ve biberle süsleyelim.180 derecede 20 dakika pişirelim.Afiyet olsun.