Orman Kebabı Tarifi
Orman Kebabı Tarifi Orman Kebabı Nasıl Yapılır? Orman kebabını sever misiniz?Biz çok severiz.Pek yaygın bir tarif olmasa da nefis ve leziz...
https://www.mervendmutfak.com/2017/08/orman-kebab-tarifi.html
Orman Kebabı Tarifi
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Orman kebabını sever misiniz?Biz çok severiz.Pek yaygın bir tarif olmasa da nefis ve leziz bir tariftir.Farklı tadların birleşerek oluşturduğu mükemmel bir yemektir.Yapmadıysanız mutlaka denemelisiniz.Çok seveceğinize eminim.O kadar vitaminli ki çocuklarınıza bu yemekten yapıp püre haline getirip yedirirseniz, çok faydasını göreceksiniz.Neyse sizleri daha fazla tutmadan tarifi veriyorum.Gelsin tarif.
Orman Kebabı Tarifi için malzemeler:
Yarım kilo kuzu veya dana eti
1 adet büyük boy soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 konserve bezelye
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet büyük boy domates
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı et suyu
2 adet kereviz yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
Pul biber,karabiber
Yapılışı:
Etlerimizi una bulayalım ve fazla unu dökelim.Etleri 10 dakika kavuralım.Eti ben kuzu değil dana koydum siz isterseniz kuzu koyabilirsiniz.Altını kapatalım o arada diğer malzemeleri hazırlayalım.Soğanları yağda kavuralım.Salçaları ve minik minik doğradığımız domatesleri ekleyip karıştıralım.Biberleri ince uzun keselim ve onları da ekleyelim.Kavurduğumuz etleri koyalım.Üzerlerine minik doğradığımız patates ve havuçları ilave edelim.Bezelyeleri ve kereviz saplarını da koyup karıştıralım.Kaynattığımız et suyunu,tuzu ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım.Piştikten sonra sıcak olarak servis edelim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Orman Kebabı Nasıl Yapılır?
Orman kebabını sever misiniz?Biz çok severiz.Pek yaygın bir tarif olmasa da nefis ve leziz bir tariftir.Farklı tadların birleşerek oluşturduğu mükemmel bir yemektir.Yapmadıysanız mutlaka denemelisiniz.Çok seveceğinize eminim.O kadar vitaminli ki çocuklarınıza bu yemekten yapıp püre haline getirip yedirirseniz, çok faydasını göreceksiniz.Neyse sizleri daha fazla tutmadan tarifi veriyorum.Gelsin tarif.
Yarım kilo kuzu veya dana eti
1 adet büyük boy soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 konserve bezelye
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet büyük boy domates
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı et suyu
2 adet kereviz yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
Pul biber,karabiber
Yapılışı:
Etlerimizi una bulayalım ve fazla unu dökelim.Etleri 10 dakika kavuralım.Eti ben kuzu değil dana koydum siz isterseniz kuzu koyabilirsiniz.Altını kapatalım o arada diğer malzemeleri hazırlayalım.Soğanları yağda kavuralım.Salçaları ve minik minik doğradığımız domatesleri ekleyip karıştıralım.Biberleri ince uzun keselim ve onları da ekleyelim.Kavurduğumuz etleri koyalım.Üzerlerine minik doğradığımız patates ve havuçları ilave edelim.Bezelyeleri ve kereviz saplarını da koyup karıştıralım.Kaynattığımız et suyunu,tuzu ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım.Piştikten sonra sıcak olarak servis edelim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
